DER GARDA
Weitaus mehr als Made in Italy. Made in Garda.
Unsere Weinberge liegen in den Gebieten an den Ufern des Gardasees. Diese Gebiete, bekannt als Lugana und Valtènesi, sind weltweit gerade aufgrund ihrer großen Weine berühmt geworden.
Unsere Weinberge liegen in den Gebieten an den Ufern des Gardasees. Diese Gebiete, bekannt als Lugana und Valtènesi, sind weltweit gerade aufgrund ihrer großen Weine berühmt geworden.
Lehmiges Terrain, das reich an Mineralien ist: Der geschichtete Boden erzählt die Geschichte antiker Eiszeiten. Die schmelzenden Eismassen haben den See und das Lugana-Tal entstehen lassen.
Der Gardasee ist unbestrittener Hauptdarsteller dieses Gebiets und kennzeichnet die Weinerzeugung hier. Er beeinflusst die Umwelt, führt zu milden Temperaturen und erzeugt so ein Klima, das Wildpflanzen und Weinbergen förderlich ist.
Lugana von Cavaliere del Garda ist wie eine Hommage an den Gardasee und den antiken Gletscher, aus dem der See entstanden ist. In der Tat ist es der lehmige, mineralsalzhaltige Boden, der dem Wein seinen charakteristischen und unverwechselbaren Geschmack verleiht. So entsteht ein vollmundiger, schmackhafter und aromatischer Wein. Der ideal zu Fischgerichten, weißem Fleisch und mittelaltem Käse ist.
Das Valtènesi ist gekennzeichnet durch seine Moränenhügel und erstreckt sich entlang des Westufers des Gardasees. Es profitiert so von all den Besonderheiten des Sees, die das Gebiet über Jahrhunderte geprägt und es einzigartig und unnachahmlich gemacht haben.
Sanfte Brisen und mäßiger Regenfall: Dank seines besonderen Mikroklimas wird das Gebiet des Valtènesi für milde Winter und warme Sommer geschätzt. Diese Bedingungen fördern das ganze Jahr über eine dichte und vielfältige Vegetation.
Valtènesi Chiaretto von Cavaliere del Garda ist wie eine Hommage an die Brise, die so typisch für die Gegend ist und das Klima und die Weinberge beeinflusst.
Dieser Wein wird aus vier roten, am Gardasee angebauten Rebsorten gewonnen: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Bei diesem Valtènesi Chiaretto handelt es sich um einen intensiven, feinen Wein von guter Struktur und Komplexität, der ideal zu Fischgerichten und weißem Fleisch ist.